אופסייט בכפר
להכין יין זו יצירה.
זה לבצור את הענבים בדיוק ברגע ובמקום הנכון, לחבר אותם יחד לטעמים חדשים, לשלב גם את נתוני הטבע, לדעת לחשב היטב את פעולות הכימיה אבל לא פחות, להקשיב לאינטואיציה וללב.
כשהחיבור הזה נכון ומדויק, התוצאה מדהימה אותנו כל פעם מחדש.
בדיוק את התחושה הזו ואת הערכים שמלווים אותנו בייצור היין, תרגישו גם אתם כשתגיעו ליקב:
יצירתיות, דיוק, מקצועיות, חיבור לאדמה, יצירה מקומית, אוויר מושב ומלא השראה.
חצר היקב
אירוח בחצר שלנו באוויר המושב הפתוח, לקבוצות של עד 35 א.נשים. תוכלו לשבת במרוכז סביב חביות היין לפעילות משותפת או הדרכה, להתפזר לקבוצות עבודה קטנות במרחבי היקב , לאכול {לצד יין מצוין כמובן} ולסייר בין חדרי היין.
החצר מוצלת ומותאמת לכל מזג אוויר, wifi חזק לעבודה.
חדר הישיבות
בחדר הישיבות סביב שולחן אבירים מלא בכל טוב, מתארחות קבוצות של עד 20 אנשים לפיתוח מנהלים, דיונים וכל צורך ארגוני אחר. כשהיין נמזג, כולם מחוייכים יותר... ניתן לשלב ביום שלכם ישיבה בפנים ובחוץ לפי הצורך.
בחדר פלזמה גדולה, wifi חזק, מכונת קפה
תוכן וקולינריה
מעבר לייצור היין, אנחנו אוהבים אוכל טוב, ומיוחד ומחוברים לחזון של יצור מקומי ואיכותי- farm to table, אבל באמת. נשמח לבנות לכם קונספט קולינרי ולחבר יצרנים מקומיים מעמק חפר והסביבה שיגשימו כל בקשה וצורך. מעבר לכך, אם תרצו תוכלו לשלב את התוכן שלנו: אור היינן מעביר מגוון של הרצאות, סדנאות יין או טעימה מודרכת. בואו להכיר את עולם היין מזווית אחרת.
